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D1101 · COMPTOIR BOUCHERIE LES COQUIERES

Boucher / Bouchère expérimenté/e (H/F)

Description du poste

Vos missions

  • Réception et contrôle des viandes.
  • Découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
  • Fabrication des préparations bouchères (brochettes, rôtis, marinades, etc.).
  • Mise en valeur des produits en vitrine.
  • Conseil et ventes aux clients.
  • Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
  • Entretien du poste de travail et du matériel.

Profil recherché

CAP Boucher minimum.

Expérience souhaitée de 5 ans ou plus en boucherie traditionnelle.

Maîtrise du désossage et de la découpe des viandes bovines, ovines et des volailles.

Sens du commerce et du service client.

Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Conditions

CDI temps plein.

39 heures par semaine (à confirmer).

Travail du lundi au dimanche (jours de repos à décider ensemble).

Mutuelle d'entreprise.

Remises sur les achats en magasin.

Rémunération selon profil et expérience.

Candidature

Envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse mentionnée ou venez nous rencontrer directement au magasin :

Boucherie Les Coquières à Aubagne

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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