Boucher / Bouchère expérimenté/e (H/F)
Description du poste
Vos missions
- Réception et contrôle des viandes.
- Découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
- Fabrication des préparations bouchères (brochettes, rôtis, marinades, etc.).
- Mise en valeur des produits en vitrine.
- Conseil et ventes aux clients.
- Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Entretien du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
CAP Boucher minimum.
Expérience souhaitée de 5 ans ou plus en boucherie traditionnelle.
Maîtrise du désossage et de la découpe des viandes bovines, ovines et des volailles.
Sens du commerce et du service client.
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Conditions
CDI temps plein.
39 heures par semaine (à confirmer).
Travail du lundi au dimanche (jours de repos à décider ensemble).
Mutuelle d'entreprise.
Remises sur les achats en magasin.
Rémunération selon profil et expérience.
Candidature
Envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse mentionnée ou venez nous rencontrer directement au magasin :
Boucherie Les Coquières à Aubagne
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)