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D1101 · ESPACE BOUCHERIE

Boucher / Bouchère en apprentissage (H/F)

Description du poste

Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance, venez rejoindre notre équipe !!!

Vous serez encadré(e) et accompagné(e) par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise.

  • Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation.
  • Vous assurerez la présentation marchande des produits en respectant la réglementation spécifique (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).
  • Vous préparerez les commandes clients.
  • Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.

Prise de poste à partir de juin 2026

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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