Boucher / Bouchère ELS (H/F)

Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nous recherchons un/e boucher/bouchère ELS (H/F).

Vos missions

• Accueillir les clients, leur apporter des informations sur les produits en mettant en avant leurs avantages et leur prodiguer des conseils si besoin.
• Mettre en place les actions de théâtralisation des produits et les opérations commerciales du magasin (mise en avant des produits en allée centrale, installation de la signalétique en magasin, stand dégustation.) tout en étant force de proposition.
• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils utilisés, le rayon et la réserve.
• Participer aux réouvertures du magasin (facing, nettoyage, remplissage des ruptures.).
• Vérifier la qualité des produits et/ ou matières premières réceptionnés et alerter sa hiérarchie si nécessaire.
• Préparer les produits à la vente, les étiqueter, installer la signalétique du rayon et contrôler l'affichage régulièrement pour corriger les anomalies.
• Approvisionner régulièrement son rayon et mettre en valeur les produits en fonction des ventes en suivant les règles d'implantation, dans le respect des procédures de l'entreprise.
• Réaliser la rotation des produits, retirer les invendables (DLV) et remettre en rayons les retours clients tout au long de la journée, après avoir contrôlé la qualité et la fraîcheur des produits.
• Informer son responsable du niveau de ventes des produits afin de faciliter l'enregistrement des commandes.