Boucher / Boucher-Charcutier / Vente (H/F)
Description du poste
Charcuterie - Boucherie artisanale recherche un(e) boucher(ère) ou boucher-charcutier(ère) pour renforcer son équipe.
Nous travaillons des produits de qualité (bœuf, agneau, volaille, porc) avec une approche artisanale et un vrai contact avec la clientèle.
Nous recherchons une personne autonome, passionnée par son métier, ayant le goût du travail bien fait et aimant le contact avec la clientèle
Vos missions
- Découpe et préparation des viandes (porc,bœuf, agneau, volaille)
- Désossage et préparation des pièces
- fabrication de produits de charcuterie artisanale
- Mise en place et tenue du rayon
- Préparations bouchères
- Accueil et conseil client
- Vente au magasin
- Participation possible à un marché 1 jour par semaine
Organisation du travail
Nous privilégions une organisation flexible et équilibrée :
- planning à définir ensemble
- possibilité de week-end 1 sur 2
- autonomie dans le travail
- participation possible au marché
Profil recherché
CAP / BP Boucher/charcutier ou expérience équivalente.
Vous êtes :
- autonome
- sérieux
- dynamique
- à l'aise avec la clientèle
Débutant motivé accepté.
Rémunération (indicatif marché 2026)
Selon expérience :
- Débutant : 1 900 € à 2 100 € brut
- Boucher autonome : 2 200 € à 2 500 € brut
- Boucher expérimenté / boucher-charcutier : 2 500 € à 2 800 € brut
Possibilité d'évolution selon implication.
Pourquoi nous rejoindre ?
- commerce de proximité
- travail artisanal
- autonomie au laboratoire
- ambiance d'équipe
- organisation adaptable
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)