Bateaux Parisiens - Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

• Présentation du site

Au pied de la tour Eiffel, embarquez à bord de l'un des cinq bateaux-restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. De jour comme de nuit, laissez-vous émerveiller par les trésors de Paris - des Invalides à Notre-Dame, en passant par le Grand Palais et le Musée du Louvre - le tout depuis des bateaux de prestige entièrement vitrés. Une croisière magique, sublimée par une cuisine à bord aussi élégante que raffinée.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Assistant Maitre d'Hôtel H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

Quelles seront vos principales missions ?

Soutien opérationnel au Premier Maître d'Hôtel : participe à l'organisation, à la planification, à la coordination des équipes.

Supervision & animation d'équipe : encadrer l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs, commis, apprentis, vacataires) pour garantir un service fluide et performant.

Organisation du service : assurer la mise en place, les briefings, la répartition des tâches.

Qualité & conformité des standards : contrôler la conformité et la propreté des installations et le respect des standards Bateaux Parisiens avant, pendant et après le service.

Relation client : accueillir, conseiller et accompagner les clients, gérer les demandes spécifiques, résoudre les incidents et dynamiser les ventes additionnelles.

Gestion logistique & reporting : gérer les approvisionnements, le matériel, les procédures

Quelle est notre proposition ?

Contrat : Cdi

Rémunération : A définir selon profil

Statut : Agent de maitrise

Amplitude horaire : 39H/semaine, horaires de travail entre 8H et 1H00 avec deux coupures par semaine (soit : 12H-16H / 19H-00H30).

Travail le week-end et jours fériés.

2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon le planning.

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

13ème mois, dès un an d'ancienneté

Primes sur objectif

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire ?

Formation hôtelière

Anglais : lu, parlé et Maitrise d'une deuxième langues Européenne

Expérience dans la gestion de grosse équipe

Expérience dans des structures à gros volume

Expérience dans la restauration commerciale, et à vocation d'accueil de clientèle internationale

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

#LIVESPONS

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap