Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Barman/Serveur H/F pour son client, au sein d'un domaine historique.

Le Barman/Serveur (H/F) remplit diverses missions :

Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations

Servir des collations et des boissons au client

Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant

Préparateur de boissons alcoolisées ou non alcoolisées

Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails

Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes

Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive

Gardez le comptoir et la zone de travail propre en tout temps

Être garant de la qualité de service assuré au bar et de la propreté du lieu

Assurer les encaissements et la caisse de fin de service

Aider l'équipe de restaurant dans le service, nettoyage, mise en place etc

Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Qualités/Compétences requises pour le poste :

Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux

Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool

Assurer la fluidité du service

Accueillir en personnalisant la relation clients, créer une relation de confiance

Autorité personnelle et diplomatique : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer

Habileté et rapidité d'exécution

Être souriant, disponible, discret, agréable

Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et de la culture de l'entreprise

Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable

Ce poste vous intéresse n'hésitez plus et postulez ! Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##.

Adéquat, Simplement pour vous !

Barman/Serveur H/F

Description du poste