Barman/Serveur H/F (H/F)
Description du poste
'hôtel - restaurant bar Le Grand Large situé face à la mer à La Bernerie en Retz (44) recherche un/une BARMAN - SERVEUR .
C'est un hôtel de charme de 13 chambres doté d'une salle de restaurant et d'une terrasse d'environ de 50 couverts chacun. Notre carte est composée principalement de plats utilisant des produits frais et de saison.
Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge :
d'effectuer le service du bar : préparer et servir les boissons
de participer au service des petits déjeuners, des déjeuners, des snacking et des dîners
d'accueillir, de placer et de conseiller les clients ( mise en avant des suggestions du chef)
d'effectuer le service
de préparer et de mettre en place la salle /terrasse avant l'arrivée des clients
de débarrasser, de nettoyer et de redresser les tables et les locaux.
Vous êtes doté d'un bon relationnel, de la réactivité et vous êtes polyvalent.
Rémunération : brut mensuel en fonction du profil
Contrat CDD à temps plein d'avril à septembre 2026 (7 mois)
Poste non logé mais contact possible pour logement sur la commune
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)