BARMAN/BARMAID (H/F)

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement de billard, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid dynamique, souriant(e) et passionné(e) par le service client. Vous évoluerez dans un environnement convivial où la qualité de l'accueil et la satisfaction de la clientèle sont au cœur de nos priorités. Vos missions au sein de l'établissement, vous serez notamment chargé(e) de : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. Préparer et servir les boissons (cocktails avec ou sans alcool, boissons chaudes, softs, bières, etc.) dans le respect des fiches techniques. Assurer le service au bar et, si nécessaire, en salle. Encaisser les consommations. Veiller au réapprovisionnement du bar et à la bonne gestion des stocks. Réaliser les opérations de nettoyage et maintenir le poste de travail ainsi que les équipements dans un parfait état de propreté. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement. Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et accueillante pour la clientèle.

Métiers associés

• barman (barmaid)
• serveur/euse en restauration (restaurant, café-bar-brasserie)