Barman/Barmaid (H/F)
Description du poste
En tant que Barman/Barmaid, vous réalisez et servez les cocktails de la carte, conseillez les clients et participez activement à l'ambiance et à l'expérience client.
Vos missions principales
- Préparer et servir les cocktails, boissons et apéritifs selon la carte du bar
- Participer à la création et à l'évolution de la carte cocktails
- Accueillir et conseiller les clients
- Assurer la mise en place du bar et le réassort des produits
- Participer au service si besoin (prise de commande, run, accueil, débarassage...)
- Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail
- Veiller aux stocks de boisons et participer aux commandes
L'aspect bar et cocktails est à develloper au Café du Centre, le poste serait idéal pour une personne déjà formée en service mais avec un appétit de connaissance et d'apprentissage de tout ce qui à trait à l'art des cocktails.
- Expérience en bar appréciée
- Bonne connaissance des cocktails classiques et tendances
- Sens du service et bon relationnel
- Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe
- Créativité appréciée pour la carte cocktails
Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)