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G1801 · HVLM

Barman/Barmaid (H/F)

Description du poste

En tant que Barman/Barmaid, vous réalisez et servez les cocktails de la carte, conseillez les clients et participez activement à l'ambiance et à l'expérience client.

Vos missions principales

  • Préparer et servir les cocktails, boissons et apéritifs selon la carte du bar
  • Participer à la création et à l'évolution de la carte cocktails
  • Accueillir et conseiller les clients
  • Assurer la mise en place du bar et le réassort des produits
  • Participer au service si besoin (prise de commande, run, accueil, débarassage...)
  • Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail
  • Veiller aux stocks de boisons et participer aux commandes

L'aspect bar et cocktails est à develloper au Café du Centre, le poste serait idéal pour une personne déjà formée en service mais avec un appétit de connaissance et d'apprentissage de tout ce qui à trait à l'art des cocktails.

  • Expérience en bar appréciée
  • Bonne connaissance des cocktails classiques et tendances
  • Sens du service et bon relationnel
  • Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe
  • Créativité appréciée pour la carte cocktails

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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