Barman/Barmaid (H/F)
Description du poste
Vos missions
- Préparer et servir les boissons (cocktails, apéritifs, vins, cafés) dans le respect des recettes et
des dosages
- Accueillir et conseiller la clientèle au bar
- Gérer les stocks du bar et anticiper les besoins de réapprovisionnement
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue du poste de bar
- Respecter les normes d'hygiène et la réglementation liée à la vente d'alcool
- Collaborer avec l'équipe de salle pour fluidifier le service, notamment en période de forte
affluence
Profil recherché
- Expérience en tant que barman/barmaid.
- Bonne connaissance des techniques de bar et des classiques de la mixologie
- Sens de l'accueil, aisance relationnelle et présentation soignée
- Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Capacité à gérer l'affluence en période touristique
Conditions proposées
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 42h/semaine
- 1,5 jour de repos par semaine
- Repas fourni sur les jours travaillés
- Poste basé à Bastia, prise de poste le 1er octobre
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)