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G1801 · PRIMARD SAS

Barman/barmaid F/H - PRIMARD

Description du poste

Nous recherchons notre Barman/ Barmaid pour un CDI à partir de septembre 2026 !

Vos missions

  • Préparer les consommations selon les fiches techniques établies, tout en faisant preuve d'innovation et de créativité - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar

  • Être à l'écoute du client et lui apporter une réponse adaptée à sa demande

  • Fournir un service fluide et attentionné, mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

  • Contrôler la qualité et la décoration des boissons servies

  • Assurer une bonne coordination du travail avec le restaurant

  • Respecter les règles de sécurité et d'hygiène, assurer le nettoyage des espaces du bar

  • Contrôler la facturation, les encaissements et les rapports d'activités journaliers

  • Gérer les stocks

  • Etablir les inventairesProfil :

  • Dynamique

  • Sens du service

  • Sens de l'initiative

  • Bonne mémoire

  • Esprit d'équipe

Ce que nous vous offrons :

  • Environnement de travail dynamique et convivial
  • 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
  • 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
  • Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
  • Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
  • Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
  • Prime Cooptation et prime de saison
  • Possibilité de logement
  • Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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