Barman/barmaid F/H - PRIMARD
Description du poste
Nous recherchons notre Barman/ Barmaid pour un CDI à partir de septembre 2026 !
Vos missions
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Préparer les consommations selon les fiches techniques établies, tout en faisant preuve d'innovation et de créativité - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar
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Être à l'écoute du client et lui apporter une réponse adaptée à sa demande
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Fournir un service fluide et attentionné, mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
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Contrôler la qualité et la décoration des boissons servies
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Assurer une bonne coordination du travail avec le restaurant
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Respecter les règles de sécurité et d'hygiène, assurer le nettoyage des espaces du bar
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Contrôler la facturation, les encaissements et les rapports d'activités journaliers
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Gérer les stocks
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Etablir les inventairesProfil :
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Dynamique
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Sens du service
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Sens de l'initiative
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Bonne mémoire
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Esprit d'équipe
Ce que nous vous offrons :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de saison
- Possibilité de logement
- Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces
Données marché — Barman / Barmaid
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)