Barman, serveur/serveuse (H/F)

Nous recrutons un(e) Serveur / Serveuse à temps plein.

Vos missions

• Accueillir, installer et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service en salle.
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.
• Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.
• Préparer et débarrasser les tables.
• Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien après le service.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres consommations.
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
• Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et de l'espace bar.
• Gérer les encaissements liés au service.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.

Profil recherché

• Expérience exigée de 3 ans minimum sur un poste similaire.
• Sens de l'accueil, du service et de la relation client.
• Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe.
• Bonne présentation et excellente communication.
• Capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte affluence.
• Maîtrise des techniques de service en restauration appréciée.
• Bonne connaissance des boissons, cocktails et techniques de service.
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
• Présentation soignée et bon relationnel.

Conditions

• Travail en horaires de restauration, incluant les soirs, week-ends et jours fériés selon planning.
• Poste à pourvoir rapidement.