BARMAN / SERVEUR (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Serveur & Barman H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe!
Vos missions
- Accueillir les clients, prendre leurs commandes et les conseiller
- Préparer et servir des boissons variées, cocktails, cafés et autres spécialités en respectant les recettes et standards de qualité.
- Assurer la propreté et l'organisation du bar et de la salle à manger pour garantir un environnement agréable.
- Gérer efficacement le service en salle, en veillant à la satisfaction client
- Participer à la préparation des plats simples ou des encas selon les besoins, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vérifier la conformité des produits servis, gérer les stocks et signaler toute rupture ou besoin d'approvisionnement.
Profil recherché
Expérience préalable dans la restauration ou le service en salle, idéalement avec une spécialisation en bar ou mixologie.
Capacité à préparer des boissons variées, y compris cocktails et cafés barista, avec précision et créativité.
Sens strict aux normes d'hygiène, sécurité alimentaire et gestion des stocks.
Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à travailler sous pression dans un environnement convivial.
Conditions de travail
Vous travaillerez à temps plein, 2 jours de repos consécutifs, travail le dimanche.
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)