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G1801 · Château Capitoul

Barman Restaurant ASADO - CDD temps plein F/H - Château Capitoul

Description du poste

Quand les jours raccourcissent, l'Asado prend des airs de refuge : le bar devient l'endroit où l'on se retrouve pour un verre, une fin de journée prolongée ou simplement le plaisir d'être bien. Pour cette saison automne/hiver, vous en êtes le visage, avec une seule ambition : que chacun s'y sente comme chez soi, dans un luxe sans « chichis ».

Au comptoir, en salle, au lounge ou en terrasse selon la météo, vous accueillez nos clients avec le sourire, vous préparez leurs boissons selon nos fiches techniques, vous les conseillez, les renseignez sur les activités du domaine et vous vous assurez qu'ils passent un bon moment. Facturation et encaissement n'ont pas de secret pour vous.

Un bar qui roule se prépare en amont : vous gérez l'approvisionnement, les stocks et la mise en place selon nos procédures, pour que tout soit prêt à l'arrivée des clients. Vous travaillez main dans la main avec les chefs de rang, que vous aidez volontiers au service, et vous gardez un œil bienveillant sur l'ambiance : en cas de comportement à risque, vous prévenez votre supérieur ou vos collègues.

Intégré(e) dès les premiers jours à une équipe soudée, vous faites vivre, par votre énergie, votre exigence et votre bonne humeur, les valeurs du domaine.Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement au sein d'un établissement de haut standing ? C'est un très bon point de départ.

Mais ce qui compte le plus pour nous, c'est vous : votre sens du service, votre esprit d'équipe, votre créativité, votre rigueur et votre sens de l'organisation à toute épreuve.

Vous parlez anglais couramment : indispensable pour choyer notre clientèle internationale.

Vous ne cochez pas encore toutes ces cases, mais vous débordez de motivation et vous vous reconnaissez dans nos valeurs ? Chez Domaine et Demeure, on croit aux parcours autant qu'aux diplômes. Nous sommes ravis de donner la chance aux profils moins expérimentés, prêts à s'investir à fond pour grandir avec nous.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Côté avantages, on ne fait pas les choses à moitié :

Les essentiels

  • Une rémunération attractive, à la hauteur de votre talent et de votre expérience
  • Une équipe dynamique et internationale, au sein de laquelle faire briller vos talents
  • Des avantages en nature repas
  • Un cadre de travail à couper le souffle, au cœur d'une région pleine de trésors à explorer

Les petits plus qui font la différence

  • Des remises exceptionnelles sur tous les domaines du groupe et une sélection d'activités de loisirs

Prêt(e) à mettre du feu dans vos services ? Rejoignez-nous : le feu est allumé, le bar est prêt, il ne manque que vous !

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

Emploi et orientation à Narbonne

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