Barman H/F

Votre agence Arobase Emploi La-Teste-de-Buch vous propose de rejoindre des équipes dynamiques sur le Bassin d'Arcachon. En tant que Barman / Barmaid, vous serez le garant d'une expérience client réussie au comptoir et en salle. Vos missions principales seront de :

Préparation des Boissons : Réaliser et servir une large gamme de boissons (cocktails, cafés, boissons chaudes et froides) selon les standards de l'établissement.

• Service au Bar et en Salle : Assurer le service au comptoir, en salle et en terrasse, avec le port du plateau.

• Tenue du Bar : Maintenir la propreté et l'organisation du bar, gérer les stocks et les approvisionnements.

• Encaissement : Effectuer les encaissements et la gestion de la caisse.

• Conseil Client : Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité.

• Renfort Service : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de salle si nécessaire.

Pour ce poste dynamique, nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'univers du bar et du service. Vous justifiez des compétences suivantes :

• Expérience : Une première expérience réussie en tant que Barman / Barmaid est souhaitée.

• Maîtrise des Boissons : Connaissance des recettes de cocktails classiques et des techniques de préparation.

• Port du Plateau : Maîtrise du port du plateau pour un service efficace et élégant.

• Encaissement : Aisance avec les systèmes d'encaissement et la gestion de caisse.

• Hygiène : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du Service Client : Excellent relationnel, sourire et capacité à créer une ambiance conviviale.

• Dynamisme et Réactivité : Capacité à travailler rapidement et efficacement en période d'affluence.

• Autonomie : Aptitude à gérer son poste de travail de manière autonome.

• Esprit d'Équipe : Collaboration harmonieuse avec l'ensemble du personnel de l'établissement.

• Présentation Irréprochable : Image professionnelle et soignée.