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G1801 ·

Barman H/F

Description du poste

Votre agence Arobase Emploi La-Teste-de-Buch vous propose de rejoindre des équipes dynamiques sur le Bassin d'Arcachon. En tant que Barman / Barmaid, vous serez le garant d'une expérience client réussie au comptoir et en salle. Vos missions principales seront de : Préparation des Boissons : Réaliser et servir une large gamme de boissons (cocktails, cafés, boissons chaudes et froides) selon les standards de l'établissement. - Service au Bar et en Salle : Assurer le service au comptoir, en salle et en terrasse, avec le port du plateau. - Tenue du Bar : Maintenir la propreté et l'organisation du bar, gérer les stocks et les approvisionnements. - Encaissement : Effectuer les encaissements et la gestion de la caisse. - Conseil Client : Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Renfort Service : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de salle si nécessaire. Pour ce poste dynamique, nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'univers du bar et du service. Vous justifiez des compétences suivantes :

  • Expérience : Une première expérience réussie en tant que Barman / Barmaid est souhaitée.
  • Maîtrise des Boissons : Connaissance des recettes de cocktails classiques et des techniques de préparation.
  • Port du Plateau : Maîtrise du port du plateau pour un service efficace et élégant.
  • Encaissement : Aisance avec les systèmes d'encaissement et la gestion de caisse.
  • Hygiène : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Sens du Service Client : Excellent relationnel, sourire et capacité à créer une ambiance conviviale.
  • Dynamisme et Réactivité : Capacité à travailler rapidement et efficacement en période d'affluence.
  • Autonomie : Aptitude à gérer son poste de travail de manière autonome.
  • Esprit d'Équipe : Collaboration harmonieuse avec l'ensemble du personnel de l'établissement.
  • Présentation Irréprochable : Image professionnelle et soignée.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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