Barman (H/F)
Description du poste
Le restaurant Le Marie Louise recherche un(e) Barman / Barmaid qualifié(e) pour renforcer son équipe.
Vous assurez la préparation et le service des boissons et cocktails dans le respect des standards de l'établissement.
Vos missions
- Mise en place et organisation du bar avant le service ;
- Préparation et réalisation de cocktails classiques et boissons à la carte ;
- Accueil, conseil et service auprès de la clientèle ;
- Gestion du service au bar, y compris en période de forte affluence ;
- Réapprovisionnement du bar et suivi des stocks ;
- Entretien du bar, de la verrerie et du matériel ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Participation à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle.
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience significative en tant que barman/barmaid et maîtrisez la préparation des cocktails.
Vous êtes autonome, dynamique, organisé(e), réactif(ve) et avez un excellent sens du service et du contact client.
Expérience sur un poste similaire exigée.
Poste à pourvoir dès que possible.
Travail en équipe, en soirée, les week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement.
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)