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G1801 · LE PETIT MOKA

Barman (H/F)

Description du poste

Située en centre-ville de Perpignan, cette brasserie recherche un(e) barman(aid) dynamique afin de renforcer son équipe. Vous assurerez la gestion du bar au sein d'un établissement ouvert uniquement en journée, fermé le soir, avec repos les dimanches et lundis.

Vos principales missions

Assurer la préparation et le service des boissons chaudes, froides et rafraîchissements

Réaliser les commandes du bar dans le respect des standards de l'établissement

Accueillir les clients et participer à la qualité du service

Assurer le réapprovisionnement des frigos et du poste de travail

Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement

Veiller à la propreté et à l'organisation du bar

Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'équipe de salle

Profil recherché

Sens du service client et excellent relationnel

Dynamisme, réactivité et autonomie

Organisation et rigueur dans la gestion du poste

Capacité à travailler efficacement en période d'affluence

Esprit d'équipe et bonne présentation

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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