Barman (H/F)

Description du poste

Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme. Préparer et servir les boissons, cocktails, cafés et autres consommations selon les recettes et les demandes des clients. Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar. Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'hygiène du poste de travail et du matériel. Prendre les commandes, encaisser les règlements et assurer un service rapide et de qualité. Gérer les stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation relative au service des boissons alcoolisées. Participer au rangement et au nettoyage du bar en fin de service.

Métiers associés

• barman (barmaid)
• serveur/euse en restauration (restaurant, café-bar-brasserie)