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G1801 · BROC CAFÉ

Barman H/F

Description du poste

Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion.

Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien.

Nous recherchons un barman ou une barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

En tant que barman/barmaid tu devras :

  • Accueillir les clients avec le sourire
  • Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement
  • Maintenir la propreté du bar et des espaces de service, en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Assurer un service rapide et efficace, même lors des périodes d'affluence

Vos compétences

Les qualités recherchées :

  • Tu as une expérience préalable en tant que barman ou barmaid
  • Tu possèdes d'excellentes compétences en service client et êtes capable de créer une ambiance chaleureuse
  • Tu as une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire (food safety)
  • Tu fais preuve d'une bonne gestion du temps (time management) pour assurer un service fluide
  • Tu es capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service (serving)

Avantages

  • Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise.
  • Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail.
  • -20% pour toi et un(e) ami(e) sur ton addition au Broc Café.
  • Avantage comité d'entreprise (CE).

Rejoins l'équipe dynamique du Broc Café et vis une expérience professionnelle enrichissante ! Postule maintenant pour faire partie de notre aventure excitante.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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