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G1801 · VIKING CRAFT

Barman (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Barman/Serveur H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez le visage accueillant de notre établissement, offrant une expérience chaleureuse et mémorable à chaque client. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, de la prise de commandes, ainsi que du maintien d'un environnement propre, convivial et professionnel. Votre enthousiasme et votre sens du service seront essentiels pour créer une atmosphère agréable et fidéliser notre clientèle. Ce poste est rémunéré et offre une opportunité de développer vos compétences dans un environnement stimulant.

POSTE DU LUNDI AU VENDREDI DE 11h à 15h puis de 17h à 22h. REPOS LE WEEK END

SALAIRE NET : 1850€ + POURBOIRES (entre 150 et 200€ MENSUEL)

Responsabilités

Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées avec précision et rapidité

Prendre les commandes des clients en assurant un service courtois, efficace et personnalisé

Gérer la caisse en effectuant les opérations de paiement, de rendu de monnaie et d'enregistrement des transactions

Maintenir la propreté et l'organisation du bar, des tables et des espaces de service

Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (food safety) et de sécurité en vigueur

Conseiller les clients sur les choix de boissons, promouvoir les ventes additionnelles (sales) pour augmenter la satisfaction client

Surveiller l'ambiance générale du lieu pour garantir un environnement convivial et sécurisé

Profil recherché

Expérience préalable en restauration minimum 2 ans OBLIGATOIRE

Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et accueillante

Capacité à gérer efficacement le temps lors des périodes d'affluence (time management)

Maîtrise du maniement de la caisse (cash handling) avec précision et intégrité

Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (food safety) indispensables

Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et énergique

Sens commercial développé pour encourager les ventes tout en assurant une expérience client exceptionnelle

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre dynamisme fera toute la différence ! Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un cadre convivial tout en développant vos compétences en service, gestion et vente.

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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