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G1801 · OPTINERIS PUY DE DOME

BARMAN H/F

Description du poste

Optineris Clermont recherche pour l'un de ses clients un BARMAN H/F

Vos mission sont les suivantes :

  • Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
  • Préparer et servir les boissons : cocktails, boissons chaudes, boissons fraîches, bières, vins et spiritueux.
  • Réaliser les cocktails et préparations selon les recettes et les standards de l'établissement.
  • Conseiller les clients dans leurs choix de boissons.
  • Assurer un service rapide, professionnel et courtois.
  • Préparer le bar avant le service : mise en place, approvisionnement et préparation des garnitures.
  • Veiller à la propreté et au rangement du comptoir, du matériel et de l'espace bar.
  • Nettoyer les verres, ustensiles et équipements nécessaires au service. Profil recherchés :
  • Expérience en tant que barman ou dans le domaine de la restauration
  • Bonne présentation et attitude professionnelle.
  • Excellent sens de l'accueil et du contact avec la clientèle.
  • Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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