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G1801 · AU P'TI BISTRO

Barman (H/F)

Description du poste

Le restaurant " Au P'ti Bistro ", situé en plein cœur de Bayonne, recrute un(e) barman/barmaid pour compléter son équipe dans un cadre convivial et agréable.

Vos missions

Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, softs)

Création et mise en valeur de cocktails, notamment dans l'esprit tapas à l'espagnole

Gestion du bar pendant les services du midi, du soir (mercredi au samedi) et du brunch du dimanche

Accueil et conseil client avec professionnalisme

Gestion des stocks, commandes et respect des normes d'hygiène

Profil recherché

Expérience minimum de 2 ans en tant que barman/barmaid

Bonne connaissance des cocktails classiques et des bases en œnologie

Sens du service, dynamisme et excellent relationnel

Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence

Conditions

Contrat : CDI

2 jours de repos consécutifs

Temps de travail : 42 heures par semaine

Salaire : selon expérience

Poste basé à Bayonne (centre-ville)

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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