Barman (H/F)
Description du poste
Le restaurant "Au P'tit Bistrot", situé en plein cœur de Bayonne, recrute un(e) barman/barmaid pour compléter son équipe dans un cadre convivial et agréable.
Vos missions :
Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, softs)
Création et mise en valeur de cocktails, notamment dans l'esprit tapas à l'espagnole
Gestion du bar pendant les services du midi, du soir (mercredi au samedi) et du brunch du dimanche
Accueil et conseil client avec professionnalisme et bonne humeur
Gestion des stocks, commandes et respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en tant que barman/barmaid
Bonne connaissance des cocktails classiques et des bases en œnologie
Sens du service, dynamisme et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence
Conditions :
Contrat : CDI
2 jours de repos consécutifs
Temps de travail : 42 heures par semaine
Salaire : selon expérience
Poste basé à Bayonne (centre-ville)
Pourquoi nous rejoindre ?
Un établissement à taille humaine avec une ambiance chaleureuse
Une offre variée entre bistrot, tapas et brunch
Un cadre de travail agréable en centre-ville
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)