G1801 ·

Barman (h/f)

Description du poste

Vos principales missions :Fabriquer et dresser des cocktails et boissons en respectant les fiches techniques et les process de fabrication le cas échéant ;Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ;Réaliser la mise en place avant les services ;Eviter tout gaspillage alimentaire ;Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des événements ;Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives ;Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ;Appliquer les procédures et politique d'hygiène, de la marque et de l'établissement. Garder en vue votre objectif principal : la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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