Barman (H/F)

Description du poste

Rattaché(e) au Chef Barman, vous contribuez activement à l'ambiance du bar, à la satisfaction des clients et au respect des standards de l'hôtellerie de luxe, en assurant un service rapide, précis et élégant. Votre rôle En tant que Barman, vous êtes garant de la qualité et de la créativité des boissons servies au bar, en préparant cocktails, spiritueux et boissons chaudes selon les standards exigeants de l'établissement. Vous assurez une mise en place rigoureuse, un service précis au comptoir comme en salle, et veillez à maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. Attentif et convivial, vous accueillez et conseillez les clients, répondez à leurs demandes spécifiques et offrez un service personnalisé. Vous participez également à la gestion des stocks, au contrôle des produits et à la limitation des pertes, tout en collaborant étroitement avec le Chef de Bar, la cuisine et les autres services pour garantir un service fluide. Par votre professionnalisme, votre sens du détail et votre maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité, vous contribuez à créer une expérience bar raffinée et mémorable.

Métiers associés

• barman (barmaid)
• serveur/euse en restauration (restaurant, café-bar-brasserie)