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G1801 · THEDRA AIX

Barman (H/F)

Description du poste

Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar. Préparer et servir les boissons, cocktails et cafés selon les commandes. Prendre les commandes et assurer le service au comptoir ou en salle. Conseiller les clients sur les boissons et les cocktails. Effectuer la mise en place et le réassort du bar. Veiller à la propreté et au rangement du bar et du matériel. Gérer les encaissements si nécessaire. Contrôler les stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. Respecter les règles d'hygiène et les standards de l'établissement. Une première expérience en bar ou en restauration est appréciée. Excellent sens de l'accueil et du service client. Souriant(e), dynamique et bonne présentation. À l'aise avec la clientèle et bon relationnel. Bonne maîtrise de la préparation des boissons et cocktails. Rapide, organisé(e) et réactif(ve). Capacité à travailler sous pression pendant les services. Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. Ponctuel(le), sérieux(se) et fiable. Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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