Barman / Barmaid

Recherche un barman ou une barmaid pour notre restaurant situé aux Brisants.

Vous aurez pour tâches :

• Réalisation des cocktails et boissons diverses selon les fiches techniques établies,

• Approvisionnement et mise en place,

• Assurer la fluidité du service,

• Répondre au téléphone et gérer le flux clientèle,

• Bien ranger les produits en fonction des dates limite de consommation afin d'éviter les pertes,

• Accueillir et orienter la clientèle vers un responsable de salle,

• Effectuer les nettoyages qui s'avéreraient nécessaires à son poste de travail, et notamment la plonge,

• Communiquer avec la hiérarchie : Responsable de bar et/ou la direction sur les éventuelles informations nécessaires au bon déroulement des services : manque de produits...

• Participer à l'entretien et à la bonne tenue générale du restaurant (sortir et laver les poubelles )

• Pas de coupure

• 2 jours de repos consécutifs

• Direction à l'écoute des besoins en matériel et en effectif

• Réduction/remises dans les établissements du groupe et chez plus de 500 entreprises partenaires.