Barman / Barmaid juillet/août F/H - Yelloh Village Domaine Les Ranchisses
Description du poste
MISSIONS
Sous la responsabilité de la direction et du/de la chef(fe) barman :
Accueillir et servir la clientèle avec courtoisie, professionnalisme et sourire
Assurer la préparation, la mise en place et le service au bar/snack selon les standards et procédures de l'établissement
Préparer et servir une large gamme de boissons et encas en respectant les normes de qualité de l'établissement
Gérer les encaissements et contrôler les transactions avec rigueur
Ouvrir et fermer le point de vente conformément aux procédures internes
Veiller à l'entretien, au bon fonctionnement et à l'utilisation correcte du matériel
Maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)PROFIL RECHERCHÉ
Expérience préalable.
Aptitude à offrir un service client de qualité.
Maîtrise des opérations de caisse.
Compétence en gestion des stocks.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
Disposition à travailler efficacement en équipe.
Connaissance des techniques de commercialisation.
Engagement à respecter les procédures de l'entreprise.
Notion d'anglais souhaitée
AVANTAGES
Environnement de travail agréable au sein d'un domaine 5 étoiles
Possibilité de logement confortable et climatisé
Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante
CONDITIONS DU POSTE
CDD saisonnier (contrat de 35 h à 39h)
Taux de 12,50 €/h brut
Travail les week-end, jours fériés, en coupé et le planning est modifiable suivant la demande.
Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison.
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)