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G1801 · LE FER A CHEVAL

Barman / Barmaid HIVER 2026-2027 Poste logé (H/F)

Description du poste

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde

Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval

**, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison d'hiver 2026-2027.

UN(UNE) BARMAN(BARMAID)

Le(la) barman(barmaid), sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.

Le(la) barman(barmaid) est celui(celle) qui tient le bar de l'établissement. Il(elle) élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et crée une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement en contribuant ainsi à sa renommée.

Il(elle) approvisionne en produits le bar et le range.

Il(elle) suit l'état des stocks.

Il(elle) réalise la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies.

Il(elle) accueille le client et prépare les boissons selon les fiches techniques établies.

Il(elle) sert les clients au comptoir, en salle et en terrasse.

Il(elle) procède à la facturation et/ou à l'encaissement des consommations. Il(elle) est responsable de sa caisse.

Il(elle) veille à maintenir propre et en ordre le bar et les salons.

Cette liste n'est pas exhaustive

Profil recherché

  • Rigueur et implication
  • Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation
  • Esprit d'équipe et adaptabilité
  • Présentation soignée et aisance relationnelle

Type d'emploi : Temps plein 39 heures, 2 jours de congé hebdomadaire

Durée du contrat : du 15/12/2026 au 29/03/2027

Rémunération mensuelle brute : 2 300,00€

Rémunération supplémentaire : heures supplémentaires majorées selon la législation

Lieu du poste : en présentiel

Avantages

  • Aide au logement (logé(e) ou prime mensuelle de 100 € net)
  • Restaurant d'entreprise
  • Mutuelle d'entreprise
  • Vêtements professionnels fournis et blanchis (hors chaussures)

Horaires

  • Disponibilité le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Travail en journée
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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