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G1801 · HOCO

Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

L'Hôtel de Bourgtheroulde, établissement 5 étoiles situé au cœur de Rouen, allie charme historique et luxe moderne. Membre du réseau Autograph Collection (Marriott), l'hôtel dispose de plusieurs espaces de restauration, dont un bar élégant et raffiné accueillant une clientèle internationale.

En tant que barman/barmaid, vous assurez un service de qualité au sein de notre bar et en terrasse.

Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité

Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement

Conseiller les clients sur la carte des cocktails, vins, spiritueux

Assurer la mise en place, le réassort et la propreté du bar

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Participer à la création de cocktails (selon profil)

Expérience préalable en bar ou hôtellerie haut de gamme souhaitée

Bonne présentation, sens du service, dynamisme

Connaissance des cocktails classiques

Niveau de français courant requis, l'anglais est souhaité

Avantages

Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1

  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
  • Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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