Barman / Barmaid (H/F)

Nous recherchons un barman/une barmaid pour rejoindre notre nouvelle équipe dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Pujaudran. Prise de poste fin mai 2026. Vous serez responsable du bar et serez en charge de la préparation de cocktails, cafés, bières et vins. Notre restaurant propose une cuisine locale avec des produits frais, dans une ambiance conviviale avec un terrain de pétanque et des soirées à thème et musicales. Missions principales : Préparation et service des boissons (cocktails, cafés, bières, vins) Gestion des stocks et approvisionnements du bar Proposition de créations pour la carte des boissons Participation à l'organisation des soirées à thème et musicales Accueil et service des clients au bar Maintien de la propreté et de l'organisation du bar Profil recherché : Expérience indispensable de 2 ans minimum en tant que barman/barmaid Mention complémentaire bar ou expérience équivalente Créativité et capacité à proposer de nouvelles recettes et idées Bonne connaissance des produits locaux et frais Sens du contact et de l'accueil Capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks Conditions de travail : Horaires : 39h/semaine, avec possibilité de travailler en soirée et le week-end Contrat : CDI Travail en coupure Horaires : 39h Variable selon la saison (été : du lundi au dimanche ; mi-septembre à juin : du lundi midi au vendredi soir et du jeudi soir au samedi soir) Congés : Pas de vacances en été, fermeture annuelle du restaurant à la basse saison