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G1801 · Hôtel SAX Paris

Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Au 55 avenue de Saxe, face à la Tour Eiffel et voisin du Champ de Mars,

l'Hôtel SAX Paris, LXR Hotels & Resorts illustre l'art de vivre d'un

quartier unique : le 7ème arrondissement. Empreint d'art, de culture et

d'élégance, l'hôtel s'ouvre en lieu de vie aux voyageurs amoureux de Paris

et aux parisiens amoureux de Paris.

Au cœur de la capitale, là où l'élégance rencontre l'excellence, l'Hôtel

SAX Paris

** incarne un art de vivre raffiné et contemporain. Dans ce

cadre d'exception, nous recherchons aujourd'hui un(e) Barman / Barmaid

passionné(e), prêt(e) à sublimer chaque instant et à offrir bien plus qu'un

service : une véritable expérience sensorielle.

Votre rôle : Révéler l'âme du bar à travers chaque service

Création & Savoir-faire

  1. Vous réalisez l'ensemble des boissons avec précision, constance et

exigence, des grands classiques aux créations signature.

  1. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de bar et contribuez à

l'évolution de la carte avec créativité, en accord avec l'identité et

le positionnement de la maison.

  1. Vous valorisez chaque produit à travers une exécution irréprochable

et une attention constante aux détails.

Expérience Client

  1. Ambassadeur(rice) de l'élégance parisienne, vous créez une relation

privilégiée avec chaque client.

  1. Vous assurez un accueil chaleureux et un accompagnement fluide, de la

prise de commande jusqu'à l'encaissement.

  1. Vous offrez un service personnalisé et intuitif, en conseillant avec

justesse sur les cocktails, spiritueux et accords.

  1. Vous transformez chaque passage au bar en un moment mémorable,

alliant expertise et sens du service.

Excellence & Standard

  1. Vous veillez à une mise en place irréprochable du bar, reflet du

niveau d'exigence de l'établissement.

  1. Vous appliquez avec rigueur les standards en matière de qualité,

d'hygiène et de présentation.

  1. Vous assurez une gestion maîtrisée des stocks et des

approvisionnements, avec anticipation et précision.

Esprit d'équipe & Polyvalence

  1. Vous collaborez étroitement avec l'ensemble des équipes pour garantir

une expérience client fluide et cohérente.

  1. Polyvalent(e), vous êtes à l'aise aussi bien au bar qu'en salle selon

les besoins du service.

  1. Vous contribuez à une dynamique de travail élégante, professionnelle

et collaborative.

Votre profil

Votre Savoir-Faire

  • Vous justifiez d'une expérience confirmée dans un environnement haut de

gamme ou exigeant, vous permettant d'évoluer avec aisance derrière le bar.

  • Vous maîtrisez l'anglais avec fluidité et êtes capable d'interagir avec

une clientèle internationale.

  • Vous possédez une véritable culture du bar et mettez votre passion au

service d'une expér

ience client raffinée.

Votre Savoir-Être

  • Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre réactivité et votre

présentation irréprochable.

  • Vous incarnez un service chaleureux, discret et exigeant grâce à une

aisance relationnelle naturelle.

  • Vous faites preuve d'adaptabilité et d'exigence, qualités essentielles

pour offrir une expérience bar d'exception.

Incarnez l'essence du luxe à la parisienne, où chaque service devient une

signature et chaque accueil une expérience d'exception.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

Emploi et orientation à Paris

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