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G1801 · Tripletta Pizza - Oberkampf

Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à

bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias

napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes.

et l'aventure est loin d'être finie.

Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les

parcours qui bougent.

Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse

de la place pour grandir.

Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.

Et justement ! Notre établissement recherche un(e) Bartender / Barmaid

pour rejoindre l'équipe.

Vos missions principales

  1. Vous accueillez les clients avec courtoisie et professionnalisme.
  2. Vous prenez les commandes et assurez le service des boissons.
  3. Vous assurez l'encaissement des ventes et la manipulation des espèces

en toute sécurité.

  1. Vous veillez à la propreté et à la bonne organisation du bar, dans le

respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  1. Vous participez à la création de cocktails, boissons et infusions

créatives et innovantes.

  1. Vous gérez efficacement votre temps de travail afin de répondre aux

besoins des clients, y compris lors des périodes de forte affluence.

  1. Vous conseillez les clients sur les produits disponibles et

développez les ventes additionnelles.

  1. Vous collaborez avec l'ensemble de l'équipe afin de garantir un

service fluide et agréable.

  1. Vous pouvez être amené(e) à prendre le relais sur la coordination de

l'équipe de salle si nécessaire.

Profil recherché

  1. Vous avez une première expérience réussie dans le secteur de la

restauration ou de l'hôtellerie.

  1. Vous avez une vraie fibre créative et aimez proposer de nouvelles

idées.

  1. Vous avez une excellente connaissance des produits et de l'univers du

bar.

  1. Vous possédez un excellent sens du service client et de la vente.
  2. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une

attitude positive.

  1. Vous avez une bonne gestion du temps et savez prioriser les tâches.
  2. Vous êtes attentif(ve) aux détails, notamment en matière d'hygiène et

de sécurité alimentaire.

  1. La connaissance de la culture et de la gastronomie indienne est un

plus.

Informations complémentaires

  1. Rémunération : 1 433.06 € nets par mois
  2. Contrat : CDI - 35 heures par semaine
  3. Planning : 2 journées en coupure / 3 journées en continu
  4. Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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