Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste
LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro à Grignan (26230) recrute un/une BARMAN / BARMAID.
Contrat 39 heures hebdo.
2 jours de repos consécutifs,
Rémunération : selon compétences.
VOS TACHES :
- Approvisionnement en produits et rangement
- Inventaire des besoins journaliers
- Mise en place des produits et matériels
- Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
- Accueil du client et suivi du client
- Prise de la commande
- Conseil au client dans le choix des boissons
- Service à la commande
- Facturation de la prestation
- Encaissement des commandes
- Promotion des produits auprès des clients
- Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales
- Création de boissons nouvelles
- Élaboration et utilisation de fiches techniques
- Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
- Elaboration d'inventaires hebdomadaires
VOS QUALITES :
- Sens de la communication
- Excellente présentation
- Rigoureux(se) et méthodique
- Techniques de service de boisson
- Langue étrangère - Anglais
AVANTAGES
- Avantage en Nature pour les repas
- Site CE avec tarifs avantageux
- Réductions pour les salariés et accompagnateurs valable dans nos restaurants
- Mutuelle à moins de 20€/mois
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)