Barman / Barmaid (H/F)

En tant que Barman H/F , vous occupez un poste clé au sein de l'établissement.

Vos missions Assurer le bar d'envoi et garantir la fluidité du service

• Préparer et servir les boissons chaudes, froides et cocktails
• Travailler sur une carte existante , avec la possibilité de proposer des suggestions
• Réaliser un travail de cocktails , au-delà du simple service de brasserie
• Veiller à la mise en place, au réassort et à la tenue du bar
• Veiller à la propreté du lieu.
• Travailler en coordination avec l'équipe de salle
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Description du profil

Nous recherchons avant tout un profil humain , avec un bon état d'esprit et une vraie conscience du pouvoir des mots .

Oui, le métier est exigeant.

Non, ce n'est jamais une raison pour s'en prendre à ses collègues ou aux clients.

Les mauvais caractères et les « super-héros » du bar : ce poste n'est pas pour vous .

L'erreur est humaine, et ici, nous recherchons des professionnels fiables, respectueux et impliqués.

Ce poste est fait pour vous si Vous avez une expérience en bar , idéalement en brasserie ou établissement à débit

• Vous êtes à l'aise sur un bar d'envoi et avec le rythme soutenu
• Vous avez des bases solides en cocktail , et l'envie de vous exprimer à travers des suggestions
• Vous aimez participer à la construction d'une nouvelle équipe
• Vous avez un bon relationnel et le sens du service
• Vous êtes dynamique, organisé et fiable , capable de gérer les coups de feu avec professionnalisme
• Vous appréciez le travail collectif et la communication en équipe