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G1801 · PORTOBELLO

Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Le PORTOBELLO ROCK CLUB est à la recherche d'un/e Barman / Barmaid.

Fondé en 2015 à Caen, le Portobello est un café-concert / Bar de nuit. L'entreprise est dirigée par 2 co-gérants et emploie un barman référent, 4 Barmen, 1 vestiaire et 1 réceptionniste billetterie à temps partiel. Le Portobello se distingue particulièrement par la diversité de sa programmation musicale.

Vos Missions : En tant que Barman / Barmaid, votre poste consistera à :

  • Assurer le service de bières, d'alcools et de softs,
  • Réaliser des cocktails et des shooters,
  • Gérer l'encaissement par CB et en espèces,
  • Veiller à la propreté des postes de travail et au nettoyage des verres.

Profil requis :

  • Débutant(e) accepté(e)
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Etre souriant(e), avoir un bon relationnel client

Nous vous offrons :

  • De travailler dans une ambiance festive
  • De profiter d'une culture musicale variée
  • Des horaires compatibles avec d'autres activités (travail, études.)
  • Une équipe motivée et un accompagnement managérial sérieux

Horaires : selon disponibilité : jeudi, vendredi, samedi et veilles de fériés de 22h à 3h15 (20h lors des concerts)

CDD extra d'un mois renouvelable, poste à pourvoir à partir du 7 août 2026 pour les vendredis et samedis d'août.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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