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G1801 ·

Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Installé à Propriano, ce restaurant offre une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée exclusivement à partir de produits frais. Au menu : pizzas cuites au feu de bois, sushis et spécialités méditerranéennes. L'ambiance festive, agrémentée de soirées animées, se marie parfaitement avec un cadre à la fois chaleureux et élégant.

  • Brigade de 5 personnes + 1 sushiman
  • Équipe de 4 à 5 personnes en salle
  • Couverts : 150 couverts par jour en basse saison / maximum 200 couvert par jour en pleine saison

Le restaurant est ouvert 7j/7 midi et soir.

BARMAN (H/F)

Fort d'une expérience dans un poste similaire, vous excellez dans la confection de cocktails et savez gérer des volumes élevés de service. Autonome, vous serez en charge du bar, y compris de la gestion des stocks en collaboration avec le gérant. La maîtrise de l'anglais professionnel serait un atout apprécié.

CONDITIONS

Salaire : 2300€ net en basse saison et 2500€ net en juillet et août + pourboires à partager

  • Nourri & Logé en colocation avec chambre individuelle
  • 1 jour de repos fixe par semaine
  • Horaires en coupures
  • Poste à pourvoir pour la saison d'été de 1er avril jusqu'à mi-septembre

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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