Barman / Barmaid
Description du poste
Missions principales
Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, vins, etc.) selon les standards de l'établissement.
Gérer les commandes et l'approvisionnement des stocks de boissons et consommables.
Assurer la propreté et l'organisation du bar.
Conseiller les clients sur le choix des boissons et accompagner les plats proposés par le restaurant.
Collaborer avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil recherché
Expérience préalable en tant que barman/barmaid dans un établissement similaire (un plus).
Connaissance des techniques de mixologie et des différents types de boissons.
Sens du contact client et excellente présentation.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
Dynamisme, rigueur et réactivité.
Données marché — Barman / Barmaid
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)