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G1801 · Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons

Barman / Barmaid (F/H)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !

Afin de tenir cette promesse, nous recherchons notre prochain bartender pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous :

  • Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
  • Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs du bar et de vos cocktails sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable !
  • Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de restaurant. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.
  • Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l'écoute des attentes de nos clients.
  • Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre bar, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles.
  • Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
  • Maîtrisez l'intégralité des techniques de bar, maniez parfaitement le shaker et mariez les différentes saveurs et textures pour créer un cocktail esthétique et surprenant en bouche.

PROFIL RECHERCHÉ

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes ...

  • Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble.
  • Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique.
  • Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur.
  • Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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