G1801 · LA BIGARADE

Barman / Barmaid d'Envoi en Brasserie (H/F)

Description du poste

Notre brasserie recherche un(e) Barman / Barmaid rigoureux(se) et réactif(ve) pour assurer la préparation et l'envoi des boissons à destination de la salle, en coordination avec l'équipe de service. Vos missions principales Préparer l'ensemble des boissons chaudes et froides commandées par la salle (cafés, thés, softs, bières, vins, cocktails simples, etc.) Assurer un envoi rapide, soigné et conforme aux commandes Veiller à la bonne organisation et à la propreté du poste bar Anticiper les besoins du service et assurer le réassort permanent des produits et consommables Gérer les stocks du bar et signaler les besoins de commandes Travailler en étroite collaboration avec les serveurs et serveuses pour garantir la fluidité du service Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Profil recherché Expérience en brasserie, restauration ou au poste de barman appréciée Bonne connaissance des préparations de boissons chaudes et froides Rapidité d'exécution, rigueur et sens de l'organisation Capacité à gérer les périodes de forte activité avec efficacité Esprit d'équipe et bonne communication avec la salle Nous proposons Un poste clé au cœur de l'organisation du service Une équipe dynamique et un environnement de travail stimulant Rémunération selon profil et expérience Type de contrat CDI Temps plein

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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