Barista & Vente Boutique (H/F)

Barista & Vente Boutique - Torréfaction Ecoresponsable H/F

Au sein de Saba à St Bonnet Le Froid (une équipe de 4 personnes), sous la responsabilité de Florian, responsable de boutique, vous gérez avec une grande autonomie la boutique. Ce poste implique les missions et tâches suivantes :

Notre raison d'être :

Transmettre notre passion du café de spécialité bio,

torréfié artisanalement au coeur du village de Saint-

Bonnet-le-Froid, dans une démarche globale de respect

de la planète et des producteurs.

Service client, caisse:

• Prise de commande au bar et service à table
• Accueil, conseil et aide à la vente de notre gamme de café, thés et accessoires
• Gestion des opérations de caisse (encaissement, ouverture et clôture)
• Animation du point de vente, mise en place de dégustations journalières

Préparation boissons et plats :

• Préparation de toute la gamme de boissons chaudes (carte complète de cafés et de thés) et froides (jus, thé glacé, etc.)

Hygiène, sécurité et gestion magasin :

• Ouverture et fermeture magasin
• Nettoyage et rangement du Café, entretien des plantes, montage et démontage terrasse
• Gestion des rayonnages produits (mise en place, suivi DLUO)

Aide à la préparation des commandes :

• Préparation des commandes des pros
• Mise en sachets des cafés et thés

Profil/vous avez :

• Une expérience impérative minimale de deux ans en restauration et/ou en boutique
• Une expérience ou une formation de barista est un plus

Vous êtes une personne :

• Souriante et résolument positive
• Aimant le contact client avec une réelle volonté de fidéliser notre clientèle
• Passionnée par le bon et le bien manger, véritable ambassadeur de la marque Saba, et vous aimez transmettre votre passion
• Polyvalente, prête à vous impliquer dans la vie du café
• Débrouillarde, capable de prendre des initiatives et réagir face aux imprévus
• Rigoureuse et minutieuse dans la gestion du café et la préparation des boissons
• Ayant un vrai sens de l'équipe et une envie de vous impliquer dans une aventure humaine forte de valeurs partagées

Conditions de travail/nous vous offrons :

• Un CDI 18H/sem réparties sur 2 jours de travail
• L'intégration dans un projet écoresponsable et dans une équipe dynamique, ayant la volonté d'apporter une contribution positive à notre planète
• Mutuelle

Poste à pourvoir dès que possible et idéalement au 15/08/26

Lieu : 5, rue du Velay, 43290 St Bonnet Le Froid

Contact :

Si vous vous retrouvez dans cette annonce et avez envie de rejoindre notre aventure, merci d'envoyer vos CV et lettre de motivation sous la référence « Barista ».

Bernard GORET, [email protected]