Barista

Nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au Columbus Café.

Missions principales

Préparation et ouverture du point de vente.

Accueil, information et assistance à la clientèle, avec vente additionnelle et suggestive.

Nettoyage et entretien des zones de production et de consommation.

Rangement de la réserve et réception des commandes.

Préparation des boissons selon les standards de Columbus (café, thés, chocolats, etc.).

Préparation et vente de pâtisseries, sandwiches et salades.

Vérification quotidienne des dates limites de consommation (DLC) et signalement des anomalies.

Encaissement et entretien des équipements.

Fermeture du point de vente et nettoyage du local.

Participation aux opérations promotionnelles et marketing.

Compétences requises

Connaissance des standards Columbus Café et des produits.

Maîtrise de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service.

Respect des normes de qualité et d'hygiène.

Capacité à travailler en équipe.

Écoute active envers les collègues et les clients.

Attitude accueillante et souriante.