Barista Matin -25h Temps Partiel F/H - La Fondation

Sous la responsabilité du Responsable du site, vos principales missions sont :

• Préparation des boissons chaudes et froides : Cafés, thés, smoothies, boissons protéinées, etc.

• Création de recettes : Développer des boissons originales en fonction des besoins spécifiques des clients (comme des boissons énergisantes ou des boissons faibles en calories).

• Connaissance des produits : Comprendre et expliquer les différentes variétés de café, les méthodes de préparation et les ingrédients utilisés.

• Accueil des clients : Saluer les clients de manière amicale et professionnelle.

• Prise de commandes : Utilisation de systèmes de point de vente pour enregistrer les commandes et les paiements.

• Gestion des stocks et des fournitures : Surveiller les niveaux de stocks, passer des commandes de réapprovisionnement et gérer les inventaires.

• Entretien du matériel : Nettoyage et maintenance des machines à café, blenders, et autres équipements.

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire.

• Organisation d'événements spéciaux : Participer à l'organisation d'événements promotionnels et d'animations à destination des locataires/adhérents.

• Rapports de vente : Tenir des registres des transactions et préparer des rapports financiers.Compétences Requises :

• Excellentes compétences en service à la clientèle et sens de l'accueil.

• Capacité à travailler en équipe.

• Attention aux détails et sens de l'organisation.

• Bonne présentation et attitude professionnelle.