ASSISTANT.E DE RECEPTION- GOUVERNANT.E EN ALTERNANCE (H/F)

1. Définition du poste :

En binôme avec le réceptionniste, il assurera le service à la clientèle (accompagnement, check-in/out,

conciergerie, facturation, etc..), le suivi de la qualité de service dans le respect des standards et usages de

l'hôtel, et assistera le réceptionniste dans les fonctions day-to-day de la réception avec une réelle

polyvalence

1. Ses missions :

• Effectue quotidiennement le contrôle qualité des chambres selon les procédures
• Accompagnement des clients en chambre et présentation de nos services
• Gère le service du Tea time
• Gère le service F&B : Room Service et bar
• Veille à offrir le meilleur accueil au client grâce à un service de qualité afin de développer le chiffre

d'affaires hébergement

• Gère le relationnel avec la clientèle tout au long du séjour
• Prend en compte et anticipe les besoins des clients
• Aide ponctuelle aux petits déjeuners quand nécessaire
• Assiste le fonctionnement de la réception et des réservations : gérer les appels téléphoniques,

répondre aux emails et entrer les réservations dans le système.

• Conseiller les clients sur les activités locales et effectuer les différentes réservations s'y rapportant :

conseil en restaurants, spectacles et autres points d'intérêts parisiens.

• Applique la politique tarifaire et les procédures de l'hôtel
• Faciliter la coordination avec les différents services en transmettant les informations utiles à ces

derniers (Bar, Petit déjeuner, Housekeeping)

• Est responsable de la facturation et des encaissements du F&B
• Développe le chiffre d'affaires par l'upselling, la conciergerie ou la vente additionnelle

Vous êtes titulaire d'un Bac et vous souhaitez préparer un Bachelor Etablissement Touristique.