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G1401 · HOTEL LE FREJUS

Assistant(e) de direction établissement hôtellier (H/F)

Description du poste

L'hôtel le Frejus situé à Serre chevalier recherche pour la saison d'hiver 2026/2027 trois assistant(e)s manager.

Votre mission

Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager.

Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager.

Accueillir la clientèle, renseigner les clients, départ des clients

La gestion de tout le personnel est un atout chez vous pour leur donner une grande motivation.

Vous allez gérer les plannings et le relevé des heures

Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement :

Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement

Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits

Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel

La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation.

Côté qualités, ce poste nécessite adaptabilité, dynamisme, réactivité, bonne présentation, honnêteté, implication et bon relationnel, ainsi que résistance au stress pour les périodes de rush.

BTH ou BTS hôtellerie/restauration

Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée

Très bonne maitrise de la langue anglaise

Expérience exigée d'un minimum de 3 ans dans le même domaine.

Date de début de poste : Fin Novembre 2026

Date de fin de poste : Fin Avril 2027

Rémunération suivant la convention collective

Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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