Assistant qualité (H/F)

Depuis plus de 75 ans, notre client incarne le savoir-faire des coopératives fromagères jurassiennes. Il recherche un.e assistant.e qualité.

A ce titre, vos missions seront les suivantes :

• Réaliser les tours hygiène quotidiens et réagir en cas de besoin
• Veiller à la bonne application du plan de contrôle : prélèvements, demandes d'analyses, envoi des échantillons et suivi des résultats
• Saisir les résultats dans les fichiers de suivi
• Effectuer les inspections hygiène et cassable selon les fréquences définies et assurer le suivi des non-conformités
• Réaliser la métrologie des équipements des différents sites
• Effectuer les contrôles de laboratoire : étalonnage, tests, contrôles des solutions de nettoyage, préparation des réactifs...
• Contribuer aux nettoyages liés à son périmètre et au remplissage des documents qualité
• Réaliser les contrôles lait producteurs en interne (SNAP, cellule, etc.)

Le poste est à pourvoir immédiatement.

La rémunération sera à convenir lors de l'entretien en fonction de votre expérience et votre degré d'autonomie.