ASSISTANT QUALITE H/F (H/F)

Missions

Dans le cadre de vos fonctions d'Assistant(e) Qualité, vous aurez les missions suivantes :

• Contrôles de conformité des productions quotidiennes dans l'ensemble des ateliers ;

• Validation de la conformité des recettes et des dossiers de production ;

• Application quotidienne du plan HACCP défini sur le site (contrôles des CP, CCP, BPH, environnement de fabrication, plans de surveillance) ;

• Gestion des non-conformités et actions correctives ;

• Suivi du dossier métrologie, suivi de l'ensemble des équipements de contrôle et de mesure (ECM) ;

• Application et respect des plans d'audit internes ;

• Réalisation et suivi des tests organoleptiques et tests de vieillissement des produits ;

• Application des procédures associées aux démarches qualité et sécurité des aliments (IFS FOOD) ;

• Animation et Communication de l'esprit Qualité et de l'Engagement de la Direction au près des équipes ;

• Accueil et formation des nouveaux collaborateurs.

Poste :

Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un CDD de remplacement pour congé maternité.

Poste situé à MASEVAUX (68290), 7 Rue du Stade.

Durée du travail : 35 heures hebdomadaires réparties du lundi au vendredi.

Rémunération : à définir selon profil.

Profil

De formation Bac +2/+3, vous disposez d'une expérience dans un poste équivalent dans le milieu agroalimentaire. Votre dynamisme, et votre rigueur seront des atouts indispensables pour mener à bien vos missions.

Avantages

Participation aux bénéfices avantageuse.