Assistant qualité - Alternance - H/F

Le E.Leclerc de Saint-Orens recherche son futur alternant Qualité pour la rentrée 2026 !

Vous accompagnerez la Responsable qualité sur les missions suivantes :

• Contrôle d'hygiène : audit, relevé de température, nettoyage, analyse, formation

• Contrôle des rayons : dates, prix, poids, tare, étiquetage

• Gestion documentaire : HACCP, rédaction de documents (procédure, enregistrement, compte rendu)

• Retrait et rappel de produits

• Gestion des déchets et du gaspillage alimentaire

Les missions pourront être adaptées selon le rythme d'alternance (idéalement 1 jour d'école par semaine)

Secteur: Distribution & Commerce de détail Poste: Assistant qualité (H/F) Temps Plein Profil:

Etudiant souhaitant intégrer une formation de niveau Bac +2 ou Bac +3

Vous êtes organisé, sérieux et rigoureux

Vous avez une aisance relationnelle et une capacité d'analyse

Envie de nous rejoindre, postulez vite !