Assistant Manager en restauration rapide (H/F)
Description du poste
Pour le restaurant hawaïen POKAWA (ANCIENNEMENT FRESH BOURRITOS) recherche son Assistant Manager H/F en restauration rapide
- Vous épaulerez le directeur du restaurant dans ses fonctions : management d'une équipe de 10 personnes
- Animer et piloter le personnel placé sous son autorité
- Former les équipes aux différentes procédures applicables (caisse, gestion des denrées alimentaires, modes opératoires )
- Participer à l'inventaire, Assurer la surveillance du restaurant
- Gestion commandes des marchandises
- Participer activement à la vie collective du restaurant
Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Salaire net mensuel
Débutant3 408 €
Moyen3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
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